Fredag 17.01
Brassert lammeskank
Av vårt lam fra Krokan Gård
Med rotgrønnsaker, lammesaus, tyttebær og saltbakte småpoteter

Lørdag 18.01
Karbonader fra Lundal
Med, stekt løk, salat, dressing, bearnaisesaus og kokte poteter

Søndag 19.01
Ribbebuffet
Med rødkål, svinesaus og kokte poteter

Mandag 20.01
Stekt laks fra Salten Laks
Med rømmesaus, blomkål, brokkoli og kokte poteter

Tirsdag 21.01
Lasagne
Med salat, dressing, brød og smør

Onsdag 22.01
Markens Grøde saltlapskaus
Med brød og smør

Torsdag 23.01
Biffgryte
Med hjemmelaget potetmos og rotgrønnsaker

Fredag 24.01
Fårikål
Vårt lokale lam fra Krokan Gård og kokte poteter

Lørdag 25.01
Hakkebiff
Med frisk salat, bearnaisesaus og stekte poteter

Søndag 26.01
Pinnekjøtt buffet
Med kålrabistappe og kokte poteter

Mandag 27.01
Røkt torskefilet
Med gulrotstuing, baconsmør og kokte poteter

Tirsdag 28.01
Moussaka
Med salat og gresk dressing

Onsdag 29.01
Hjemmelaget elgkarbonader
Med erterstuing, stekt løk, viltsaus, tyttebær og kokte poteter

Torsdag 30.01
Lammekjøttsuppe
Av vårt lokale lam, rotgrønnsaker og poteter
Med dagens ferske bakverk

Fredag 31.01
Svinesteik
Med surkål, gulrøtter, tyttebær, svinesaus og kokte poteter

Lørdag 01.02
Kyllingsnadder
Grillede strimler av kyllingkjøtt, paprika, løk, sukkererter, champignon. Med salat,
dressing, soppsaus, og ris

Søndag 02.02
Helstekt lammelår á la Krokan
Med blomkål, brokkoli, tyttebær, lammesaus og kokte poteter

 

Dagens middagsbuffet finner du også på vår facebook- side